Cách chế biến và sử dụng rượu rễ Nhàu   Hỏi: Xin quý báo cho biết cách sử dụng rượu Nhàu thế nào? Chúng tôi dùng trái và rễ Nhàu thái mỏng, phơi vừa khô cùng đưa vào thố ngâm rượu, 1kg ngâm 2 lít, uống bình thường. Có người ngâm đậm đặc uống một ly trước bữa ăn. Vậy có cần phải sao qua lửa không? Uống nhiều có hại không? Có người nói uống Nhàu nhiều sẽ liệt...

Lươn um lá nhàu, tôm tít - Món ngon của đất mũi Cà Mau Lươn um lá nhàu và tôm tít đã trở thành hai món “độc chiêu” của vùng đất mũi Cà Mau mà không mấy ai đi qua đây lại có thể chối từ sức hấp dẫn của nó… Con lươn không còn xa lạ gì với người Việt Nam. Những món ăn được chế biến từ lươn thì vô cùng phong phú! Thế nhưng, nếu chưa thử...

Tác dụng thần kỳ của Trái Nhàu Trái nhàu là cây được trồng phổ biến ở miền Nam nước ta. Nhàu có rất nhiều tác dụng trong chữa trị bệnh. Người ta dùng cả thân, lá, rễ và quả Nhàu để làm các vị thuốc.  Rễ và thân Nhàu có tác dụng hạ huyết áp nhẹ, giảm đau. Lá Nhàu dùng để tẩm bổ cho phụ nữ mới sinh. Quả Nhàu có tác dụng giảm đau, an thần nhẹ,...

Cá điêu hồng hấp lá nhàu   Lá nhàu vừa tạo hương thơm nồng hấp dẫn cho món cá hấp, vừa có tác dụng chữa các chứng mụt nhọt, trị sốt, ho… món ăn này sẽ đem lại khẩu vị mới cho thực đơn của bạn.     Nguyên liệu Lá nhàu non: 3 lá Cá điêu hồng: 300 gr Hành lá Ớt sừng Tỏi phi Tiêu, đường Nước tương Dầu ăn, dầu mè Chế biến 1.    Tỏi lột vỏ đập...

Nước sắc cây chó đẻ - rễ cây nhàu rất tốt cho gan mật và thần kinh   Lời khuyên bác sĩ Mùa hè đến, cơ thể ta rất khát và cần một lượng nước uống tốt. Ngoài trà bắc, trà nam, nước lọc chai các loại... còn có các loại cây, cỏ giúp ta lượng nước uống tốt, quí hơn lại rất có lợi cho kinh tế so với các nước giải khát khác. Trong kinh nghiệm dân gian chúng tôi đã phổ...

Ếch um lá nhàu   Dân sành điệu về ẩm thực phương Nam thường ví ếch là “gà đồng” vì thịt ếch thơm, ngon và săn chắc như thịt gà. Do đó, hầu hết các quán nhậu miền Tây bao giờ cũng đưa món ếch vào đầu bảng thực đơn.     Ếch chiên bơ, ếch nướng, ếch xào… món nào cũng “gắt củ kiệu” nhưng gần đây, nhiều tay đầu bếp đã biến tấu món ếch xào thành ếch um lá nhàu...

Nhiều bộ phận của cây nhàu được dùng làm món ăn bài thuốc tốt trong dân gian, giúp người đầu bạc lẫn kẻ đầu xanh thêm vững gối, sáng trí. Theo một số tài liệu đông y, nhàu rừng nên thuốc hơn nhàu vườn. Một số lão nông tây Nam bộ cho biết, con dơi cũng thích ăn trái nhàu. Họ dự đoán, chính loài chim ăn đêm này góp phần gieo hạt giống nhàu mọc khắp nơi. Lá non...

Cây Nhàu có tên khoa học Morinda citrifolia, thuộc họ cà phê. Ở nước ta, Nhàu mọc nhiều ở những vùng ẩm thấp dọc theo bờ sông, suối, ao hồ hoặc mương rạch khắp các tỉnh miền Nam và một số tỉnh miền Trung. Cây nhàu cao chừng 4 – 7m, thân nhẵn, có nhiều cành to, lá mọc đối hình bầu dục, nhọn ở đầu, dài 12 – 15 cm. Hoa nở vào tháng 1 – 2, quả chín...

Sau đây là tác dụng của cây nhàu: * Chữa nhức đầu kinh niên, đau nửa đầu: Rễ nhàu 24g, hạt muồng trâu 12g, cối xay 12g, rau má 12g, củ gấu (sao, tẩm) 8g. Đổ nửa lít nước, sắc còn 250ml. Chia làm 2 lần uống trong ngày, uống lúc thuốc còn nóng. * Chữa đu lưng, nhức mỏi, tê bại: Rễ nhàu chặt nhỏ phơi khô, sao vàng (chừng 1/2 kg), ngâm với 2 lít rượu 450 trong vòng nửa...

Kinh nghiệm dân gian ăn quả nhàu với muối giúp dễ tiêu, nhuận tràng, làm thuốc điều kinh, trị băng huyết, bạch đới, ho cảm, hen suyễn, đau gân, đái đường… Nhàu được dủng trong đông y và sản xuất một số loại thực phẩm chức năng. Cây nhàu Nhàu hay còn gọi là nhàu rừng, cây ngao; tên khoa học là Morinda citrifolia L; thuộc họ cà phê. Cây nhàu cao chừng 4 – 7m, thân nhẵn, có nhiều cành...

Cây nhàu thường được người dân trồng trong vườn để làm thuốc, có tên khoa học là Morinda citrifolia L., họ cà phê (Rubiaceae). Cây nhàu cao chừng 4 – 7m, thân nhẵn, có nhiều cành to, lá mọc đối hình bầu dục, nhọn ở đầu, dài 12 – 15 cm. Hoa nở vào tháng 1 – 2, quả chín vào tháng 7 – 8. Quả hình trứng có da sần sùi, dài chừng 5 – 6 cm, khi non...

Theo các nhà nghiên cứu, nhàu là loài của châu Á nhiệt đới và châu Đại Dương, có phân bố ở Trung Quốc, Ấn Độ, Việt Nam . Thường mọc hoang ở nhiều nơi hoặc được trồng để làm thuốc. Cây nhàu hay còn gọi là cây ngao, nhầu núi, giầu, noni và có tên khoa học là Rubiaceae (thuộc họ cà phê). Cây nhàu mọc hoang tại vùng đông nam á, tây ấn, đông polynesia, Tây ấn, hawaii, ở Việt...

Mua quà gì cho Người Hàn Quốc ......   Chào các bạn ở nhà Hàn Quốc Sang tuần em qua Hàn công tác và muốn mua 1 ít quà từ Việt nam qua tặng 1 gia đình người Hàn Quốc, mong các mẹ tư vấn là nên mua quà gì cho họ giúp em nhé Thanks you cả nhà Trả lời: Chào bạn! Hàn Quốc nổi tiếng với NHÂN SÂM, Việt Nam ta thì có TRÁI NHÀU - Một trong những cây...

Nước cốt nhàu (Noni Juice) quà tặng sức khỏe ý nghĩa tết 2014 Thứ sáu, ngày 06/12/2013   Mỗi khi tết đến, mọi người thường trao cho nhau những món quà, thay cho lời chúc: may mắn, phát tài, dồi dào sức khỏe, hạnh phúc,…Nhưng suy ngẫm lại, sức khỏe mới là quan trọng nhất. Có sức khỏe mới tìm được tiền tài và hạnh phúc, mất sức khỏe là mất đi tất cả!   Có một số ý kiến cho rằng, tặng rượu...

TRA CỨU THÔNG TIN HÀNG GỬI TỚI KH BẰNG ĐƯỜNG BƯU ĐIỆN ------oOo------ THÔNG TIN KHÁCH HÀNG GỒM: Họ và Tên - Mã hàng (Click để xem thông tin)   THÁNG 12/2013       - Ngày 31/12/2013: Khách hàng: NGÔ VĂN HẠNH      Địa chỉ: Hà Nội - Mã hàng: Gửi xe Mai Linh      Mua: 3kg Lá Nhàu tươi  - Hình ảnh: Hình 1 - Hình 2 - Hình 3 - Hình 4   - Ngày 30/12/2013: Khách hàng: PHẠM MINH TUẤN      Địa...